Tag der Schokolade: 5200 Tonnen pro Jahr in der StädteRegion

In der StädteRegion Aachen essen wir jedes Jahr rund 5.200 Tonnen Schokolade. Das hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hier bei uns anlässlich des Internationalen Tags der Schokolade am Donnerstag mitgeteilt.

Pro Kopf sind das fast 10 Kilogramm. Damit liegt die Schokolade bei den Süßigkeiten mit Abstand auf Platz eins.

Die NGG appelliert an Verbraucher, dabei auch auf Nachhaltigkeit zu achten. Fair-Trade-Siegel garantieren zum Beispiel, dass Kakaobauern zu vernünftigen Konditionen arbeiten. Fairness und Nachhaltigkeit beachten in Aachen laut NGG unter anderem der Printenbäcker Lambertz und der Schokoladenhersteller Lindt, der hier bei uns produziert.