
© NGG | Tobias Seifert
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April 2026: Backen ist Handwerk - deshalb lohnt es sich, öfter zum Bäcker um die Ecke zu gehen, rät die NGG Aachen. „Das Brot ist lecker. Und die Löhne sind fair“, so die Gewerkschaft.
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Die gut 3.600 Beschäftigten in den rund 70 Bäckereien in der Städteregion Aachen bekommen jetzt mehr Lohn, teilt die Gewerkschaft NGG hier bei uns mit.
Seit diesem Monat erhalten Bäckergesellen und Fachverkäufer 45 Cent pro Stunde zusätzlich - pro Monat sind das 75 Euro mehr.
Ungelernte Beschäftigte bekommen 25 Cent pro Stunde mehr. Außerdem gibt es für alle noch eine steuerfreie Einmalzahlung von 100 Euro für Februar und März.
Gleichzeitig wirbt die NGG dafür, öfter beim Bäcker um die Ecke zu kaufen statt beim Discounter. "Fairer Lohn und gute Handwerksqualität sollten es wert sein, beim Bäcker um die Ecke zu kaufen“, so Tim Lösch von der NGG Aachen.
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