
© Katharina Heger, StädteRegion Aachen
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Martin Kühn ist Wein- und Spirituosenkontrolleur. Er prüft gerade den Glühwein an einem Stand in Monschau auf Herz und Nieren.
Lebensmittelkontrolleure auf dem Weihnachtsmarkt
Veröffentlicht: Dienstag, 12.12.2023 05:41
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Die Lebensmittelkontrolleure der Städteregion Aachen sind am Wochenende auf dem Monschauer Weihnachtsmarkt unterwegs gewesen. Sie ziehen eine positive Bilanz. Es sind keine gravierenden Mängel festgestellt worden. Alles ist im grünen Bereich. Insgesamt sind in Monschau 33 Stände kontrolliert worden. Die Kontrolle eines Standes dauert rund 30 Minuten. Neben der Sauberkeit prüfen sie auch, ob das Frittier-Öl noch frisch ist und der Glühwein die richtige Temperatur hat.
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