Dom-Stollen 2021 da!

In Aachen gibt es wieder Dom-Stollen.

Am Mittwoch sind die 500 Butter-Christstollen wie jedes Jahraus der Michaelskapelle des Doms geholt worden, wo das Gebäck drei Wochen lang gelagert worden ist, um zu einer Leckerei zu reifen.

Die Aachener Bäckerei Nobis führt diesen Brauch mittlerweile zum achten Mal durch, hat uns Michael Nobis gesagt:

Immer in der Weihnachtszeit werden die Christollen als "Dom-Stollen" verkauft. Der Verkaufserlös wird diesmal in die Erneuerung der Lichtanlage des Doms investiert.